组织形式多样的学生活动等方式,逐步提升学生的科学饮食观念

2020-10-14 16:48     中国科教网/www.jsnewsw.cn

针对当前食品安全大环境,项目专委会专家、原中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室主任胡小琪现场分享了我国中西部地区中小学生生活方式的现况,主要存在学生饮食行为不合理、户外活动时间不足、视屏时间比较长、睡眠时间普遍不足等问题,其中,不合理的饮食行为主要体现在学生每天吃零食比例较高、喝饮料现象普遍、学生饮奶量不足等方面。为此,胡小琪建议现阶段需要多方合力,以学生为重点开展营养与食品安全教育,通过开设系统课程、将食品安全与营养知识融入日常学科教学中、组织形式多样的学生活动等方式,逐步提升学生的科学饮食观念。

[责任编辑:东塍列]